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第121章秘制卤鸡
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更新于 2021-04-01 11:35
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    自从谢家有了马车和骡车之后,谢萱每次去县城就不用天还黑黝黝就起床了。
    这天吃完早饭,打发谢志远谢志诚去上学,谢平田守着庄子上的地屋,林氏在家织布,谢青山谢王氏就带着谢萱和谢平安一起去临漳县,去采购下聘需要的东西。
    寒风凛冽,吹在脸上犹如刀割一般,不远处的村庄偶见青烟袅袅。
    路上偶遇熟人,谢青山就吆喝着捎带一程。
    车上盛着两大篓新割的嫩韭黄和豆苗,旁边还放着两只昨天晚上现杀现卤的卤鸡。
    谢萱缩着脖子靠在谢王氏怀中,听谢王氏和谢青山商量要买的东西。
    “茶饼果物、鸡鹅羊酒都不得少,先去茶叶铺买两盒好茶,再去点心铺买两担喜饼。咱自家有鸡,再买邻居两只鸭,再去肉铺买两只羊腿,两坛酒……”谢王氏掰着指头计算,“咱家喝的都是浊酒,这回就买那金华酒,恁上回在泰和楼请皂隶吃饭,不是喝的金华酒?就要那个!”
    “行!金华酒是好酒哩,五钱银子一坛,咱平时哪里喝的起……”谢青山砸了咂嘴,想起在泰和楼吃饭那一回,“城里人家,请客吃饭,金华酒是顶顶好的。”
    “这一趟下来,几两银子又要扔出去!要是娶个普通模样的闺女,万不会花恁多!”谢王氏叹道,瞟了谢平安一眼。
    谢平安就只是嘿嘿傻笑,也不答话。
    “咱先去韩老弟牙行里,托他打听打听铺子的事儿……”谢青山说,“这可是个要紧事儿!”
    说着闲话儿,马车就进了县城大门。
    一进城门,热闹的景象就扑进眼帘,酒旗摇曳,茶帘飘扬,吆喝叫卖声声入耳。
    一路径直向韩正业牙行行去,进了门,就见韩正业和两个客商说话。
    韩正业赶紧笑着上来招呼寒暄,谢青山就让韩正业忙正事,忙完再来说话。
    谢平安就从车上搬了一篓菜蔬下来,谢王氏提溜着那只卤鸡。
    等韩正业打发了两个客商,见了谢青山,笑道:“谢老哥和嫂子今日过来,难不成有什么大事?”
    谢青山就说了今天来给谢平安买聘礼,“成亲的时候还请韩老弟来吃喜酒!”
    韩正业一听,笑容满面的看向谢平安,“平安年纪也不小了,该成亲了,到时候韩叔给你包个大红包!”
    大家谈笑几句,谢青山就拿过谢王氏手中用油纸包好的卤鸡,递给韩正业,笑道:“老弟,你尝尝俺家卤的鸡味道如何?要是韩老弟觉得还入口,咱们想请老弟给寻个好铺面,专卖卤货哩!”
    韩正业听了此话,眼前一亮,笑道:“我就知道谢家恐怕不只是想靠着冬季菜一辈子哩!广开财源才是进财之道啊,哈哈哈……”
    说着,也不拘礼,接过油纸包,直接打开拽了一个鸡腿,放进嘴里咬了一口,咀嚼起来。
    谢家人都满怀希望的看着韩正业,看他的评价如何。
    韩正业是见识过世面的人,要是他说味道不错,那这铺子就能开的起来。
    韩正业不像那些没吃过饱饭的汉子一般急不可待,没怎么在意的放进嘴里。他不是没吃过好东西的人,走南闯北,本地的美味都吃遍了,外地的风味也吃过不少,是以对美味的要求是很高的。
    但是一边嚼着,韩正业就认真起来,嘴巴嚼动的动作越来越慢,眼睛也越来越亮,半晌方慢慢讲口中的鸡肉咽下,又迫不及待的咬了第二口。
    那卤鸡经过这一路走来,都已经凉透了,吃在嘴里肯定跟刚出锅没法比,但韩正业仍然快速的把一个鸡腿吃进肚子里。

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