第29章四川火锅
林凌令在现代的时候,本是一名四川人,所以今天的晚饭,他准备弄点四川特色——火锅,一是让自己改善一点生活,二是让他们几个评价评价,为以后自己开酒馆做准备。
说干就干,林凌令进入厨房之后就开始准备着材料,做火锅底料少不了葱姜蒜,还好自己的菜园里还多。
东西准备的太多,他一个人也赶不在晚饭之前弄好,所以叫来了林小白帮忙。
林小白一边剥蒜一边问道,“林凌哥哥,你在弄什么好吃的啊?”
“这个叫火锅,是我在书上看到的。”为了不引起怀疑,林凌令只好说自己是在书上看到的,毕竟九州大陆悠长的历史,其中有的东西多的很。
“能好吃吗?”虽然林小白吃过很多林凌令做的菜,但是对于这个名叫火锅的东西,自己从未见过,还是心存疑惑。
“你放心,这个越吃越上瘾。”林凌令拍着胸脯说着。
很快案板上面就摆满了很多材料,小葱,姜沫,蒜末,花椒,没有香油耗油就用豆油和熟了的菜油代替,还有很多桂皮,八角……
林凌令又想到公孙衍林现在的情况不能吃辣的,所以又弄了个番茄清汤底料。
有人帮忙就是快,不到两个时辰菜和锅就上了桌,林凌令准备了一个镂空的锅,底下点上火炭,就做了一个简单的火锅。
几人被林凌令都招呼上了桌。
公孙衍林第一个发现今天的晚饭和平常的不一样。
“凌令兄,今天这顿饭是什么怎么没看见过呢?”
林凌令解释道“这是火锅,我在书上看到的,今天便学来做给你们吃。”
公孙衍林继续说道,“看起来却是新奇,可是这汤在火上烧得滚开,菜又是生的,如何入口啊?”
一旁的慕彦奕和程母也是第一次看见这种吃法,一脸好奇的看着林凌令,等着他解答。
林凌令也不卖关子,解释道,“这滚烫的浓汤是用来煮这些菜的。”
“这口锅里煮的分别是麻辣锅和番茄锅。将菜分别下入不同的锅子里煮熟之后趁着新鲜入口,滋味最浓。若是觉得太烫,还可以蘸为准备的蒜泥料,又是一番风味。”
几人一听都跃跃欲试,夹起手边的菜,就往锅里下,公孙衍林知道自己目前还不能吃辣的,就下的番茄锅。
第一个吃到的是林小白,“哇真的太好吃了,从来没有吃过这么好吃的东西,感觉舌头上的味蕾都在跳舞耶!”
听到林小白的话,几人纷纷往嘴里吃,一阵一阵的赞美传来,林凌令知道今天的火锅做对了,以后这个就是自己开的酒馆的特色了!
酒足饭饱之后,慕彦奕破天荒的叫上林凌令一起出去散步。
两人都喝了一点小酒,脸上都微微的泛起了红。
“凌令,你今天做的那个火锅很好吃。”慕彦奕心中的悸动很是明显,他觉得今天的林凌令很好看,像是天上下来的仙君一样。
“谢谢,下次再做给你吃!”得到慕彦奕的肯定,他也很开心,毕竟慕彦奕是自己喜欢的类型,但是在这个时代,林凌令也只能把这份喜欢藏在心里。
十多分钟后,两人回了家,合床睡下。
第二天,已经离斗医大会过了八天了,今天也该把自己做的代步支架给公孙衍林练习了,他想在第十天的时候带着公孙衍林去评分处。
早早的林凌令就来到公孙衍林房间处,
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