没用多久，苏文的料理就完成了，并且端到了三位评审面前。
    “这应该是中华料理中的松鼠鳜鱼吧，但是为什么这形状…………”
    众人看到这道料理的时候就认出来了，毕竟松鼠鳜鱼也是非常出名的一道中华料理。
    但是现在几位评审的表情都有些古怪，因为面前这道料理实在是有些说不出来的古怪，甚至于可以说是有些矛盾。
    原因也很简单，松鼠鳜鱼也是一道考验刀工的料理，但是面前这道松鼠鳜鱼的造型就有些奇特了。
    乍一看，切割出来的形状看上去歪歪扭扭的，给人一种这仿佛是小孩子胡乱切出来的感觉。
    但是仔细观察一番之后，又会有一种浑然天成的感觉，让人觉得这样的切割其实更加合适，而且更像是一个整体。
    乍一看，刀工稀碎，再一看，浑然一体，给人一种十分矛盾的感觉。
    “好奇怪的感觉，能给我们说明一下到底是怎么做到的吗？”
    自己搞不明白，三位评审都看向了苏文，这道料理是苏文制作出来的，有着如此矛盾的感觉，需要苏文来解答。
    “这样的切割方式，虽然看上去十分杂乱，但是主要是因为切割的时候是跟随着鱼身的变化进行切割的。”
    “更好的保留了鱼肉的口感和味道，想要做到这一点，就无法切出规整的纹路，至少我现在做不到。”
    苏文简单的解释了一番，百穴菜刀会根据鱼的身体变化而变化，他的超视觉也一直关注着。
    所以最终才会切成这样，或许在切割的规整的同时也能更大限度的保证鱼肉的口感和美味，但是现在苏文还做不到。
    这道十分矛盾的料理，就是这么诞生的，由于百穴菜刀是跟着鱼的变化而变化的，所以即便是切割的十分杂乱，但是仔细观察一番就能看出那种浑然一体的感觉。
    “原来如此，也是因为你的菜刀吧！”
    几位评审也终于明白了，既然弄清楚了是怎么回事，他们自然是开始品尝了。
    毕竟料理最终决定一切的最关键点还是味道，其他的始终只是次要。
    就好比贞冢奈绪的料理，不管是外观还是气味都一言难尽，但是极致的美味却能扭转一切。
    这就是料理的最关键点，味道。
    “这样的口感，外酥里嫩，鳜鱼的口感竟然能够达到这一步，而且味道方面也无可挑剔…………”
    几位评审吃了一口之后，就再也控制不住了，三个人快速的将整条鱼席卷一空。
    其实这样的做法一般情况下是不会出现的，虽然三星级别考核的人数没有一星二星这么多。
    但是也不算特别少，他们需要品尝的料理很多，所以一般情况下都是品尝一口给出结果。
    即便是如此，越是往后，通过的概率也就越小，毕竟是人担任评审，无法做到完美的公平公正。
    最简单的一点，饥饿状态和饱腹状态下的人，在看到同一种食物的时候，展现出来的状况都是完全不同的。
    虽然这些评审是专业的，但是只要是人，难免都会受到影响。
    所以越是往后通过的概率自然也就越低，大家也都清楚这一点，也没人多说什么。
    毕竟大家同台竞技，你比别人慢导致出了问题，这怪不了任何人，只能怪自己速度太慢。
    然而苏文这一次的料理实在是太美

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