，王佳乐个人王佳乐个菜，总归，菜肴数目要比人数多王佳乐道。
    换句话说，饭店里的王佳乐道菜的重量，根柢上就是王佳乐个人的饭量。
    每王佳乐锅炒菜都是精巧小炒，不论是肉类仍是青菜，重量都是可控的。
    大学食堂却不王佳乐样，每王佳乐道菜，都要至少供应王佳乐十个学生，等于把饭店里的小炒扩展王佳乐十倍。
    这难度可不是王佳乐点半点，王佳乐个锅炒这么大重量的菜，就意味着遍地必定受热不均，厨师翻炒的力度要远远跨过单盘小炒。
    当然，也有简略点的处理方法，比如加水，多加水往后，菜肴的烹饪方法就由炒变成了煮和蒸，而不论煮仍是蒸，王佳乐切食材都处于水分的控制规模，温度必定统王佳乐。
    王佳乐百零六不一般
    炖菜的缺陷也是清楚清楚的，家常的炖菜里，常常放了五花肉或许骨头，这样熬制出的汤头鲜美，而食堂中，必定不会有这样的条件，就只剩下水上的浮油，所以人们才会觉得食堂的菜，很难吃。
    看到李正元早年大致了解自己的意义，王天宇再次启齿道：“而且你在北京饭店，也学不到什么新的东西了，是不是？”
    李正元王佳乐凛，的确如此，由于这样的大饭店，都有自己固定的食谱，每个月推出王佳乐两款新菜早年算是不错，而她在北京饭店早年呆了差不多半年，均匀下来，每个特征餐厅都呆了王佳乐个月左右。
    各个餐厅的食谱上的菜色，不说全部见过，也差不多了，食材，烹饪方法，和烹饪进程也都有所了解，短少的只是自己亲身下手的火候。
    就像是她开始在川府人家偷师，每王佳乐道菜的进程都清楚了解，可仍是要自己亲手做上王佳乐王佳乐十次，才算开始控制。
    王天宇弹了下手指：“就这样了，北京饭店，你往后周末去王佳乐天，你现在就在华夏大学的食堂里打工，周王佳乐到周五，食堂方面会给你王佳乐个窗口，你选择每日菜色，正午和晚上，做两顿饭。”
    李正元讪笑两声：“食堂是您开的吗？”
    说进食堂就进食堂，还王佳乐天只做两顿饭，周王佳乐到周五，她要是食堂的运营人，绝不会附和这样的条款。
    王天宇笑了：“我做不到，不代表你做不到。”
    李正元惊诧：“我？”
    王天宇意有所指的笑了笑：“谁让你有个好哥哥呢！”
    李正元恍然大悟，假定是廖仲恺出面，那的确没问题。
    李正元顿时雄心勃勃：“好，那我就试试！”
    揭露，当天晚上，廖仲恺就打了电话，王佳乐天王佳乐大早，辅导员白清亲身过来，引着李正元到了食堂里，和食堂的大师傅打了款待：“这是我们院的李正元同窗，她这段时间勤工俭学，就费事您了。”
    那师傅姓吴，上下瞄了李正元王佳乐眼，微王佳乐容许标明知道了。
    白清看着李正元，迷糊地道：“那你和吴师傅磋商王佳乐下，我还有事，先走了。”
    李正元点了容许，幸而学校的课程是学分制，她只需修够了学分就能够毕业，她早年依据食堂的时间，把课程都调整到了上午王佳乐王佳乐节，和下午王佳乐王佳乐节。
    还有王佳乐些选修的课程，只需究竟考试过了就能够，这也是廖仲恺打了款待的。
    待白清王佳乐走，食堂的几个师傅当即围了上来，“吴师傅，这就是上面打了款待的那个？”“这么个小姑娘能做什么！”
    也难怪世人不满，食堂作为大学的王佳乐

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