徐刺史跟钱才转了半炷香回来后，秦苏上前拱手回禀。
    “禀告大人，我等已商量好，我秦家买一万六千斤，其余四家各买一千斤，这是两万两，请钱老爷查看。”
    钱才接过秦苏递过来的银票，略看了眼就交给身后的阿泰，随后说道：
    “土豆的种植手册，我手里没有多余的，还请各位老爷派人前来抄录。也请各位老爷派些懂农事的来跟我学习如何种植土豆。”
    秦苏：“是，还是钱老爷想得周到，我等回去后就即刻派人来。”
    徐文济见此，开口道：“土豆的事事关重大，你们几家只能在我南平范围内种植，并且不可透露消息出去，种出来的种子，府衙回收。没有本官的许可，一旦消息泄露，本官为你们事问。”
    几人谈妥后，就看着下人给土豆过秤装车。
    徐文济也带了七千斤走，临走前，他递给一叠银票。
    “本官也不能占你便宜，这是七千两。”
    钱才连忙推辞：“还请大人收回去，这些土豆就算草民献给大人的，大人这般，可折煞草民了。”
    徐文济眉眼一挑，把银票往钱才手上一塞，就催促着马车走了。
    钱才无可奈何，只能捏着一沓银票，干站在原地。
    回去后的几人，除了秦苏外的几人，原本只想把土豆放在地窖里，也算完成了刺史大人的任务。
    谁知刺史府每隔几日都派人前来检验，他们为春天播种土豆做了何等准备。
    没办法，他们只能老老实实的捡起《土豆种植手册》，先选地，再沤肥起来。
    徐文济拉回来的七千斤土豆，他预备种在官田里。
    只待时机成熟再上报朝廷。
    秋天，钱家庄种的辣椒大丰收时，紫薯也可以收了。
    确定好收获日子后，钱才提前去刺史府通知。
    徐文济当下就急匆匆的跟着来到钱家庄。
    土豆当初种了六亩地，紫薯种得更多。
    足足十五亩，连挖两天，才挖完。
    一共60000多斤。
    这一次钱才留得多些，他留了五千斤。
    他和周枝猜测，可能没两年，土豆紫薯的事就不会是个秘密了。
    他俩得抢占先机，把土豆紫薯的副食品做出来，特别是紫薯，可以做长久存放的粉条。
    还是原来的那五家，不过在钱才的提醒下，这次徐刺史拿了大头，他留了四万斤。
    剩余的一万五千斤，其他四家还是各留一千斤，秦家包圆了剩下的。
    钱才周枝兴冲冲的取了两百斤出来，让人用石磨把紫薯磨成浆，再沉淀出紫薯淀粉。
    虽是紫薯，但淀粉却不是紫色的，只有一点点过滤不完全的淡淡粉色。
    得到第一碗粉的第一时间，周枝就兑水烙了几张紫薯粑粑来。
    再取一块五花三层的腊肉，加上野蒜和辣椒。
    炒了一锅香喷喷的紫薯粑粑炒腊肉。
    再加上蒸得蓬松软糯的大白米饭，一口饭一口菜，再来一口冰镇柠檬水。
    “爽，有以前那味了

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