摆摊卖什么很重要,并不是倒买倒卖那么简单,人生地不熟的尹宿很难找到货源,找到了货源也没有本钱。
比较容易的是做吃食,有一套工具,有有手艺就行,门槛低,成本少,也不用担心会压货。
这个主意还是尹宿连续吃了几天包子,已经食不知味的时候想出来的,他想起了一种吃食的做法,记忆里非常美味,以至于失忆了还会念念不忘。
邺城太过繁华,尹宿这点手艺和本钱想要在这里立足很困难,他很快把目光聚集在城外四通八达的官道和水运上。
很多走南闯北商队还有武林人士有时候未免麻烦,很少会进城,他们都是在码头或者城外歇脚,或者交货。
机敏的商人自然不会错过这么大的商机,在这些交通要道和码头旁有一种特殊的客栈,专门提供给商队、镖师和武林人士歇脚的大车店。
能开大车店的不止是要有本钱,还要有本事,有人脉,能让这些习惯刀头舔血的人都不敢在店里闹事。
大车店的住宿条件一般比不上城内的客栈舒适,酒菜档次滋味自然也比不了酒楼,但是胜在方便又便宜,尤其是后台越大的店,越是生意火爆,因为住着还安全。
尹宿开不起这样一家店,他相信以现在自己武功的进境速度,要不了多久去给一个大车店压场子绰绰有余,但是他没有本钱。
所以,他打算退而求其次,先在这种大车店附近支个摊子,卖卖叫花鸡,能养活自己就行。待到腿伤好了,再做其他打算。
第二天一早,尹宿就早早去看地方了,他要看看实地情况,好确定自己的想法能不能实现。
码头上来来往往的装船卸货的工人多,客商倒是少,工人很难会来买吃食,对他们来说开销太大,不划算。
最终,尹宿把地方定在了城南外一条三岔路旁,这路往北是去邺城南城,往南是通往南疆的必经要道,往西则是西南第一关隘剑绥关。
这个地方的地理位置很好,道路的东侧开了一家大车店,常年都是没有空房间的。周围会有一些农家,时常到这里的路边来卖卖瓜果,给家中补贴点收入。
眼见这天气越来越热,尹宿在一位老农摊子上买了半个西瓜,坐在路边边吃边和对方攀谈,“这瓜味道真甜,老人家时常都在这里卖瓜果吗?”
“瓜都是自家种的,包熟包甜!我啊,农闲的时候都来,这里来来往往的人多,热闹。”老农笑呵呵地挑了个瓜放进装满井水的木盆里冰着,这大热天的,冰过的西瓜更受欢迎。
尹宿咬了一口凉丝丝的西瓜,问道:“你们在这里摆摊有人管吗?要不要上税?”
老农朴实,也没想他问这些干嘛,直言道:“没人管的,官家也不曾收税。”
倒是担着两桶井水来给老爹帮忙的矮壮汉子,恰好听见两人聊天,黑着脸说:“这些个买瓜果的都是附近的农户,家里主要还是种田,偶尔拿点地里的东西来卖卖,我们可不是商户,田租和税从没少过一分。”
汉子以为他是来找茬的,语气不是很好,尹宿觉得他误会了什么,有些不好意思地解释道:“实不相瞒,我也是想在这里做点小买卖,不过实在是人生地不熟,这才想打探打探情况。”
老农自以为不着痕迹地看了一眼尹宿的伤腿,又转头瞪了自己儿子一眼,“快去把盆里的井水给我换了。”
“小伙子不是邺城人吧,打算做点什么营生?”老农吼完儿子,又问尹宿。
“我从奎山来的,家中出了些变故,流落邺城,腿也受了伤。”尹宿实话实说,倒不介意卖卖惨,“城里找不到活儿干,思来想去还算有点做菜的手艺,打算支个摊子卖点吃食,也好有点收入养活自己。”
老农捋了捋下巴上
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