有了豆瓣酱的调味,又增加了麻婆豆腐和宫保鸡丁两道招牌菜以后,一品居的生意可谓是“更上一层楼”,每天都是人山人海,每到饭点外面早早就有排队等候的。
而香满楼的生意则是一落千丈,接连几天大堂都只有稀稀拉拉的两三桌客人。
香满楼的贾掌柜急了,从以前的老顾客打探到,一品居上了两个招牌菜,味道新颖独特,让人回味无穷,吃了一回想第二回。
于是派小二私下想办法打听,一品居这新出的招牌菜有什么秘诀。
香满楼小二想尽办法,终于从一个一品居厨房帮厨的嘴里套出了豆瓣酱的存在。
香满楼小二开始以为豆瓣酱就是一品居自己的秘方,还想让帮厨把秘方抄写出来,没想到帮厨透露豆瓣酱是找村里的农户供货的。
小二向贾掌柜禀告了这个消息,贾掌柜反倒不屑地说:“农户而已,你去跟着一品居前去取货的人,就说是一起的,给她们十两银子让他们乖乖把秘方交出来”。
在一品居盯梢了两天,终于在这天下午看到一品居的马车前往竹山村方向。
一路远远跟着马车到了林清然家,亲眼看着小二搬了两个大坛子离开,这才上前敲门。
“来了”,来开门的是大哥林若承。
“你是?”大哥看着这个生面孔疑惑的问。
“小公子,我是一品居的,刚刚来取货的时候忘了跟您说,掌柜的让我们来买断豆瓣酱的配方”,香满楼小二搭话道。
“买配方?你说是钱掌柜让你来的?”林清然故作惊讶的看着眼前的小二。
“没错,让你们家能做主的人出来”,小二看到抢话的是一个胖姑娘,不耐烦地道。
“我们家就是我妹妹做主”,大哥听这小二的语气不把妹妹当回事,不高兴了,一脸笃定地怼了一句。
“那行啊,掌柜的说了给你们十两银子,快把秘方交给我吧!”
“十两啊,这么多,掌柜的真大方,我都没有见过这么多钱,可是我和大哥都目不识丁,不会写字,可怎么办呢”,林清然故作苦恼道。
“嘁,这都不会,你来说,我来写”,香满楼小二看这姑娘一副没见世面的样子,不屑的嘲讽。
林清然磨磨蹭蹭,假装冥思苦想,在正确的制作顺序里面改了几个步骤,把关键的时间节点也改了。
这小二觉得掌柜的说的果然没错,没见识的农户就是好打发,拿到“配方”扔下十两银子就扬长而去。
“小妹,这个人不太像一品居的,你真的把配方告诉他了吗?”林若承一脸懵,慢半拍地说。
“放心吧,这个为虎作伥的人我们见过,只是他不记得我们了,之前去香满楼的时候,另外一个赶我们走的小二就是他”,林清然狡黠一笑。
“你说他是香满楼的?那你是故意的吧!”林若承恍然大悟道。
“大哥,我们明天去一品居跟钱掌柜说这个事”
“好,是得让钱掌柜知道”
林清然不知道香满楼是什么来头,怕后面惹出什么事伤害到自己家里人,毕竟现在自己一家只是最底层的老百姓,有权有势的人处理她们像捏死一只蚂蚁那么简单,只能先借一品居背后的势力了。
次日,两个人来到一品居,径直跟钱掌柜讲述了香满楼的人冒充一品居骗配方一事。
“林姑娘,你的顾虑我了解了,我会去处理好,如果你不介意的话我会把这个名头给朱大厨,不会再有其他人打你们的主意”
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