腊月杀猪饭,吃得热火朝天,连顾掌柜的都来吃了好几次,十八里铺的杀猪饭远近闻名,因为哪怕是在十八里铺没发达的时候,十八里铺的人也都很好的犒劳自己,让自己村儿的人粘上些油水。
现在,十八里铺很好地延续了这个传统,而且这是自从十八里铺成立以来,一直坚持的传统。
从有十八里铺开始,腊月和正月,基本上很少有人家做饭,大家都在赴宴中度过,为的是不让大家觉得自己没亲人,别人都在走亲访友,就自己家没地方去。
一直到现在,有很多人都想跟十八里铺有交集,但是十八里铺反而更谨慎了除去自己家的亲家等,外头的亲戚基本上很少走动,他们也不容易进到十八里铺。
腊月初八,南方吃腊八粥,北方是吃年糕和豆包的,煮黏米饭。
都说腊七腊八,冻掉下巴。这个时候吃黏的东西,可以粘一粘下巴。
“如今张家俩孩子也成亲了,可是放下了个心事。”石宏大一边吃黏米饭,一边跟于良吉聊天。
“是啊!”于良吉很是松了口气,他倒是无所谓,主要是那是于兴怀的亲表哥,要是娶妻不贤,以后受拖累的还是于兴怀。
表亲表亲,打断骨头连着筋。
除非像石宏大那样,跟石家断亲。
但是只要有二老在,这亲肯定断不了。
于良吉也不可能让于兴怀就他一个亲人。
可是他更不想于兴怀有个麻烦的表嫂存在。
“给你吃这个,这是泡菜豇豆角,可好吃了!”于良吉给石宏大夹了个豇豆角。
这是今年新腌制的四川泡菜风味的豇豆角,味道十分好,他尝过的,很喜欢吃。
“嗯?挺好吃啊!”石宏大吃了一口,爽脆,酸辣,很是开胃。
“是吧,黄厨娘托人从四川带回来的老坛酸浆,才做的这么地道。”于良吉没说,这是他要求的,因为只有四川泡菜的酸浆,研制出来的泡菜才是最地道的四川泡菜。
吃过了腊八的黏米饭,腊九就要送贡品进京了。
于良吉今年的贡品已经让新安帝指定了,那就是新甜草莓,于良吉早就预备好了,弄了十个培育箱,已经种好了,路上就会成熟了,等到了京城,正好是最适宜食用的成熟度,保证不会损失一点新甜草莓的威名。
东北将军府的年礼车队,依然在腊月初十那天到了侯府,和侯府的车队一起组队去了京城。
这算是一年之中,侯府跟朝廷唯一的一处接触了,平日里,基本上侯府都是自己过自己的日子!
“这些草莓都要适时的晒太阳,不能让人掀开根儿。”于良吉吩咐管事的:“草莓一旦被摘除了果实,可以继续开花结果,等它不再结果了,也不用担心了。”
因为那个时候,甜菜渣滓早就跟土壤合二为一了,就算是检查,也检查不出里头有什么玄机了。
甜菜渣滓半年之后,就看不出来了。
和普通的渣滓没什么两样了。
这也使于良吉能有信心保住新甜草莓的秘密!
“是,小的会跟内务府的人说的。”管事的也不是第一次去京城了,跟内务府的混熟了。
又嘱咐他,到了京中之后,别忘了送柳公公一盒新甜草莓,不用太多,挑选二十个大而红的草莓给送去就行,银子,金子,各种贵重物品,一概不给,就二十个新甜草莓就行了。
要是万一不幸被发现了,他们这最多算是君
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