日本的冬雪来得很早。
平安夜的夜晚,雪花早已经纷纷扬扬地铺满了整个街道。人头攒动的大街小巷装点着五颜六色的灯光和红色的圣诞帽。节日的浓郁气氛弥漫在空气中,连行人的微笑,都是圣诞的最佳写照。
幸村家也不例外地沉浸在节日的气氛中。
下午幸村晴美就兴奋地开始布置圣诞树。幸村爸爸从商店中买来了许多装饰品,两人兴致勃勃地装扮心中最梦幻的圣诞树。
厨房中摆满了琳琅满目的食物,准备做成一道道美味佳肴。
圣诞大餐的主题自然离不开火鸡。
这一天的圣诞夜大餐,幸村妈妈没有下厨,把空间留给了两个儿子。
幸村和迹部下午三点钟就开始准备火鸡大餐。按照幸村家的惯例,火鸡中要塞满各类菌菇、新鲜的板栗甚至还有鸡蛋。丰盛的大餐自然少不了细致的烹饪。幸村的刀工极好,切出来的蔬菜丁和菌菇丁大小几乎完全相同,看起来就赏心悦目。
迹部这一次没有主动请缨。火鸡算是比较难烹饪的食材,所以他只是给幸村打打下手而已。
“哥哥,今天晚上的甜点要做什么?”幸村晴美笑盈盈都扒着门框看向厨房里,眼神中的热切几乎要实质化了。
幸村温柔地笑着:“奶酪蛋糕,里面有加坚果仁和葡萄干,你最喜欢的。”
得到肯定的答案,幸村晴美乐呵呵地跑开了。
幸村和迹部对视一眼,不约而同地相视一笑。
“这样可以吗?”迹部将面前切好的里脊肉放在瓷盘上。
幸村拨弄了两下点点头:“裹上一层面粉,入锅油炸一下就可以了,味道一定很不错。”
得到幸村的赞许,迹部干劲十足地准备开始烹饪。热锅,入油,金黄色的花生油在高温下散发出清香,裹上面粉的里脊肉一入油就变得金灿灿起来,香气满溢,一下子窜了出来,让人的鼻子、口中,都不约而同地感受到这美食的诱惑。
“好香!”幸村放下手中的刀,凑到迹部的身旁。
迹部正在用大竹筷将锅里的里脊肉翻转,不一会儿,里脊肉就已经泛起金黄色的表皮,内嫩外脆,相当诱人。迹部夹了一块起来,闻了闻香气,满意地点点头,轻轻吹了两下。幸村的头靠在迹部的肩上,迹部用右手夹住里脊肉,小心翼翼地送入幸村的口中。
“好吃~”入口的里脊肉咸香可口,幸村竖了一个大拇指,毫不吝惜对迹部的赞美,“世界名厨的水准。”
迹部笑:“你可真好收买,精市。”
幸村笑着拿过迹部手中的筷子,夹起一块放在旁边沥油的里脊肉送到迹部的口中:“你自己尝一尝不就知道了,味道绝对是没话说的!”
迹部不语,专心致志地细嚼慢咽。
门外闻香而来的幸村晴美抖了抖:“本来就已经帅到没朋友了,再这么秀恩爱出去绝对会被套麻袋。”
幸村晴美得到了迹部一枚赏心悦目的白眼,然后乐颠乐颠地把里脊肉捧走。
“我要开火了!”幸村笑眯眯地拿起砧板,上面放着新鲜的鱿鱼。
一点点辣椒入锅,香气立马窜了起来,再加上各种香料料酒,主菜鱿鱼一入锅就让人馋的流口水。
旁边的迹部也有条不紊地炸天妇罗,顺便加上一些蔬菜夹着面粉入锅炸制,味道也相当不错。
起锅摆盘。
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