这一天刚到饭点就有许多的客人就拥进了小百花酒楼。
其中有五个神情轻浮的年轻男子。他们每人都背着一个鼓鼓囊囊的大麻袋,在东南角那张最大的圆桌前坐下。
正招呼客人的老三看到五人便把抹布耷在肩上走到他们旁边弯着腰,满脸嘻笑着说:“几位客官,你们只有五人,坐这张桌子着实大了些,要不我给你们安排一张小点的桌子如何?”
其中一个右侧太阳穴贴着一小块膏药的男子斜眼从头到脚的打量着老三,然后抬起一只脚踩在凳子上说:“咱哥几个喜欢宽敞,就要坐这桌。桌子小了,菜都摆不下,怎么吃?”
“是啊,老子就喜欢坐大桌。”另一个光头男子附和道。
听得这话,老三的心里虽然不悦,但脸上只能始终微笑着。他又对着五人问道:“那几位客官今日吃点什么。”
“吃什么?”膏药男子抠了抠耳朵,神气的说:“我们哥几个吃饭都挑剔的很。”他指着光头男子说:“我大哥不吃葱姜,喜欢吃辣。”然后指向对面的肥头大耳的男子说:“我二哥不吃甜食,但想尝尝你们家的八宝饭。”又指向光头旁边满脸麻子坑的男子说:“我三哥喜欢养生,吃不得油腻。”最后指着离自己最近的朝天鼻男子说:“我兄弟信佛,不吃荤腥,只吃素。”
说完一圈又拍着自己的胸脯说:“至于我嘛,鸡蛋要吃还没生出的软壳蛋,猪肉要吃背脊上最嫩的小里脊,鸡要吃超过两年的老母鸡,鱼要吃没有刺的断骨鱼。”
膏药男子说着把交叉的两条腿翘放到圆桌上。“你就按照我们的禁忌和喜好上就可以了。”
老三感觉这几人像是在故意找麻烦,可自己也拿不了主意,只能先应下:“几位客官稍等,我去后厨替几位交代清楚了。”说完没有去厨房,而是麻溜的上了二楼。
苏小白此时正在二楼一处露台上喝茶喂鸟。见到老三着急忙慌的样子,笑着问:“老三,什么事这么着急,来来来,喝口茶。”说着提起茶壶往另一个茶杯里斟了半杯茶水。
老三没有上前端茶杯,对着苏小白说:“白老大,楼下有桌客人好像是来找事的。”
苏小白一愣,把正要送到嘴边的茶杯放回桌上问:“怎么回事。”
老三详细的把膏药男子说的要求复述给苏小白。
苏小白一边听一边扶着下巴思考。
“不管怎么样,先按他说的办。”苏小白对老三说:“你交代给李厨子,让他务必用心做,看看情况再说。”
老三点点头,然后下楼朝着后厨去了。
没过多长时间,老三就开始往那桌传菜。
李厨子做的有:没有葱姜的高汤鱼丸;用肉丁和豌豆裱花的咸口八宝饭;无油腥的清蒸虾仁嫩豆腐;大白菜,黄瓜和小白菜做成的素菜拼盘;外加一份提灯蛋黄,一盘小炒猪里脊,一盆老母鸡炖蘑菇和一条断骨鱼柳。
膏药男子看着满满的一大桌菜,有荤有素,色彩鲜艳,找不出一点毛病。
麻子脸微笑着吞咽口水,然后拿起桌上的筷子伸向了那盆老母鸡。
膏药男子一巴掌打在他的手臂上呵斥道:“没吃过饭啊?”
麻子脸呆了片刻,失望的把手又收了回去。
老三笑嘻嘻的对着五人说:“都是按照客官的要求做的,各位请慢用。”说完转身就要走。
膏药男子伸开手臂拦住老三说:“小二,别着急走啊,你确定菜没有上错?”
“没有啊,都是按照你们的要求单独制作的。”老三说。
膏药男子不慌不忙的
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