第149章砂锅煲舍近求远
屋外寒风阵阵,探出墙头的枯枝,随风而动,枝头的积雪,簌簌落下。
今日是?味仙居整修后头一日开业,只见门?口的薄布帘换成?了厚毛毡,铺子的四?角都摆上了罩着镂空盖子炭火炉,故而整个食肆里头都是?暖融融的。
取了一号竹牌的妇人,瞧着沈之禾新装饰后的味仙居,比早前大了一倍不止,延续了以往的装饰风格,正中央摆了一张柜台,墙上挂满了用小木牌写好?的菜名,木牌下头还坠着红丝的缎子,瞧着格外喜庆,墙边摆着一排固定长桌,墙上挂着一副荷下童子图。
泛黄的宣纸上,寥寥数笔便将趴在荷塘边吃着莲子的娃娃画得惟妙惟肖,那妇人鼻尖一动,好?似嗅到?一股腊梅的幽香,她循着香味望去,只瞧见东南侧靠窗那一角,摆着一只青瓷莲花瓶,里头装着一枝缀满花苞的腊梅花。
瞧着味仙居里头颇有趣味的布置,那妇人暗自点头,心?中暗叹着沈之禾的巧思,扫过一眼墙上的菜单,却未曾瞧见门?外木架上画的砂锅煲,心?中好?奇,正打算唤过竹楹问问,余光一扫,只见外头涌入不少食客。
眼见着有人朝着自己?心?仪的空位走去,那妇人也顾不得其他,擡起步子,三步并作?两步朝东南角那张空桌去了。
食客落了座,竹楹领着桃溪,手中各自捧着一块三寸长的木板,匆匆穿行在人群之中。
那妇人好?奇极了,伸长了脖子,想瞧瞧竹楹手中的木板究竟是?何物,好?在片刻之后,竹楹便捧着木板到?她身边,她这才发现,这木板上还糊着一张纸,上头画着同门?外一样的砂锅。
寥寥数笔,活灵活现,仿佛瞧着这纸上的砂锅,那浓郁的香味便能扑鼻而来。
“给我来一个这个,再加一份清炒莴笋,加一碗饭便好?。”妇人瞧着菜单上砂锅煲的价格,心?中一惊,这砂锅瞧着不大,一份竟要五十文银钱,这还是?最便宜的,最贵的要二百文!
她迟疑了片刻,点了一份八十文的焖鸡煲,心?中安慰自己?,不过难得吃上一次,又不天天吃,再说了她家中还算有些银钱,不过八十文罢了。
“好?嘞,您稍等,板栗焖鸡煲片刻就来。”竹楹匆匆取下几块写着菜名的竹牌,快步走至西侧的墙边。
那头的墙上开着一个小窗,窗前放了一张直角形的料理台,窗子的另一边便是?灶房,竹楹将手中的竹牌从窗口送入。
不过一炷香的时间,一只个头不小的砂锅从里头递出,随着竹楹的动作?,鸡肉的香味混着板栗的甜香,在食肆中弥漫缠绕。
“您的板栗焖鸡,清炒莴笋还有一碟赠送的蛋黄酥,您请慢用。”竹楹拖着托盘,身后跟着桃溪,小心?翼翼将砂锅煲,放在那妇人面前的。
掀开盖子,热气?蒸腾,方才还闷在锅中的热气?,喷薄而出,勾得边上几人伸长了脖子,朝那妇人的桌上瞧着,一边不停地吞咽着口水。
只恨自己?不是?头一个到?的。
“诸位莫急,这砂锅煲很快就好?。”大约是?瞧出众人心?中的急切,竹楹笑着安抚。
竹楹所言不假,前几日沈之禾打定主意要卖砂锅煲,便去镇子东头的杂货铺子订了一百只砂锅同二十个小炭炉。
今日晨起将方便面炸好?之后,便炖了二十锅砂锅煲,温在炉子上,沈之禾想着今日天冷,自己?的活动便也只定了前二十位,想来这二十份砂锅煲是?绰绰有余的。
她估摸着傍晚,出来吃暮食的人会多些。
其实?沈之禾原本想的没错,如今这街道上的行人,确实?寥寥无几,可镇子口远远驶来一辆乌木马车,马蹄声阵阵,不过半炷香的时间,便停在了味仙居门?前。
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