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☆、第 21 章
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更新于 2023-01-02 18:27
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    沈毅把房间简单的收拾了一下,然后把行李箱里的衣服拿出来挂在衣柜了,换了一身衣服,看了一下手表,然后关好门下楼,把外面大门关好,才信庭漫步的往餐馆走去
    推开门就看见已经有不少的客人了,而凯瑞在擦桌子收盘子,他有些好奇了,这年代什么时候老板自己当清洁工擦桌子收拾盘子了
    凯瑞收拾好一桌盘子,转身看到他来了“赶紧去厨房,忙的不得了”
    沈毅哦了一声,走到后面厨房,看到两个年龄跟他差不多大的男孩子,一个在洗菜,一个在切菜,还有一个年龄大一些的厨师在炒菜
    看到他进来,厨师的一边颠锅一边问道“你就是老板说的新来的那个?”
    沈毅点点头,厨师见他点头,就递给他一份点菜单“那赶紧吧,别傻站着了”
    沈毅看了一眼菜单,3号桌红烧鱼一份,还有一份粉蒸排骨,这对他来说都太简单了
    放下菜单,沈毅拿起旁边剁好的排骨,放入嫩肉粉,打一个鸡蛋然后加入芡实还有各种调料,搅拌均匀,就放入蒸箱里,调好时间,他想着大概他把鱼煮好,排骨也就差不多可以了
    打开煤气,等锅烧红,然后倒入植物油,放两片生姜遛锅,然后用筷子把生姜夹出来,放入备好的鱼,煎至两面金黄,把姜蒜放锅里爆香,最后放入豆瓣酱,加点生抽,放一点水,盖上锅盖闷一小会,然后装盘,最后加入葱花点缀
    “滴”
    听到滴的一声,沈毅就知道时间卡的刚刚好,然后带上手套,把排骨从蒸箱里端出来,准备上菜,就听见来自厨师的夸奖
    “你小子可以啊,学过?”
    沈毅摇摇头,把装好的菜放进托盘,他能有这一手好厨艺,都要感谢奶奶从小培养
    沈毅端着菜看了一眼,3号桌子是两个法国人,沈毅把菜端上桌子,用流利的英文说道“你好,这是你们点的红烧鱼,还有粉蒸排骨,请慢用”
    “谢谢”两个法国用着不太标准的中国话道谢
    “不客气,祝你们用餐愉快”沈毅拿起托盘,回到了后厨
    后面陆陆续续来的客人,沈毅和厨师忙的不可开交,直到晚上九点钟,凯瑞趴在桌子上喊“哎呀,妈呀,累死了”
    “凯瑞哥,你这生意那么好,我可是要加工资了”沈毅端着菜从厨房出来,忙了大半天了,连饭都还没吃呢
    “你个臭小子,来第一天就要加工资”凯瑞装了一碗,扒了好几口才说道
    “老板连个服务员都不请,你还指望他给你加工资啊!”
    另外一个男孩子从厨房出来,简直以看外星人一样看着沈毅“你可别想,我们来这干了两年多了,也没见老板说过要工资”
    “咳咳”凯瑞咳了两声,说得他很小气一样“要是接下来半个月的生意,都跟今天一样好的话,就给你们加工资”
    “真的假的”两个男孩子和厨师都一脸不相信的样子
    “真的,提前是餐馆生意好了”凯瑞说着又添了一碗饭“赶紧吃饭,吃完把店里卫生搞好,就回去休息了”
    半个月后,沈毅游走在街头,半个月的时间,他已经对这里轻车熟路了,戴着耳机,听着悦耳的英文歌,感受阳光照在身上的舒适,简直再惬意不过了
    下午五点钟,沈毅前脚踏进店里,后脚就听见客人喊
    “老板,来一份酸菜鱼,还有一份铁板水晶粉”
    “老板,点菜”

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