第439章十全鲜香汤异味重御膳大厨惊起疑心
汤品整个呈现出油黄的色泽,但却并非真真切切的油花,若用筷子挑动便会发觉那黄色不过一层奶盖一样,柔和的好似一团奶油样浮在表面,可以被推动着聚集到一起。黄色的‘奶盖’下方,便全然是奶白色的浓汤,依稀能从中瞧到漂浮的白嫩豆腐、同样白嫩的被撕成丝丝缕缕的鱼肉,还有些被切的细碎的各色食材在其中漂浮,未经人品尝,暂且不能知晓它们的身份。
很快,一股不逊于佛跳墙的香味从中飘出,身为第一个嗅到香味的人,白将行的面色没有丝毫变化,他只是像着刚才一样,要了一个小碗。御厨小组这碗汤并无实质性可供品尝的东西,所以精华必定全在汤中,他将小碗舀满,再次送上高台皇帝面前。
待攀登到高台顶端,看到桌子上显然一口未动的佛跳墙,白将行不由勾了勾嘴角,举动仍然是无可挑剔,谨守君臣之礼。他将御厨小组的汤品摆放在桌上,含笑道:“那份不合陛下口味么?那请陛下来尝尝这一份吧,只是,若是陛下仅仅品尝一方汤品,恐怕有失公允,叫参赛者寒心,若是叫百姓们看见了,也不知会不会多心。”
皇帝眯起眼睛,却并未理会白将行,看着对方说罢后行礼转身下阶到自己的位子上坐好,随即工作人员们开始给众评判们分盛御厨小组的菜品,他收回目光,将视线落在面前的两碗汤羹上巡视了一会儿。
不一会儿,食物分发完毕,众评判们开始品尝起来。此时此刻,无数人的目光聚焦于此。
每个人的碗里都被舀了一小块的黄色块块漂浮在汤上面,另外便是半碗奶白色的鲜汤,白将行鼻尖轻嗅,隐约在其中嗅出一股淡淡的腥味。换做平常若他在汤中闻到这股味道,他恐怕连碰都不会碰便吩咐一旁的侍从给烹制此道汤品的人打上淘汰的记号。但今日……白将行笑了笑,轻捏汤匙刮下了些许黄色块块又舀了勺浓白色的鲜汤,便放在嘴里品尝。
入口极鲜,暖暖融融。黄色的东西一抿即化,同时带着浓郁的鲜味,但是,却有一个致命的缺陷……
白将行知道这黄色的东西是什么,是用大骨棒里的骨髓,再加上深海里一种鱼的鱼籽磨碎后用油盐封住,腌制数月后凝结成块,用生粉吸净其内的水分以及盐分,再用石臼碾碎成沫,便是上好的提鲜之物,比万尚志所制作的蚝油还要鲜美三分,且由于鱼籽是红色的,经过一系列处理过后颜色变得浅淡,最终经过烹制,就变成了黄色片片一样的东西。
若问白将行为什么知道的这么详细?白将行面色不变,抬眼看向前方。这东西是八年前他和卫权一同研制出来的,还被二人共同起名为鲜髓酱,作为创造人之一,他当然知道这东西的缘由。
“噗!”
“呸,呸!”
评判席上忽然出现此起彼伏的喷吐声,还有评判已经面色难看,指着这一小碗的汤品质疑了起来:“一路闯入决赛的队伍就这个水平?东西没处理好就不要端上来,平白打了自己身为厨师的脸面。”
此言一出,高台上的皇帝眉头紧皱,眼神登时凝重起来;人群中隐藏着的老者笑着扯动一旁的黑衣人,揪着他显摆自己猜中了。另一边,一个沉稳地嘴边续着胡须的中年男子默默地看着这一切,他身旁站着另外三个男人,一个略苍老些,但周身盘旋一股威严的气势;另一个年纪稍稍小一些,周身带着不同于另外两人,稍显睿智的气质;最后一人站在他们的身后,身形胖胖的,目光直勾勾地盯着场内的郝明月,眼底有激动的闪光。
在暗中观测的,可不仅仅是这一部分人,还有许许多多人正隐藏在赛场上各地,被场中的局势牵动着心神。
但这些人却都是在等待结果,唯有一人瞧见评判们这番动作,对品评过程而不满。
周政不可置信的目光在现场的评判们脸上逐一滑过,他一把推开身前的厨协人员,恼羞道:“你们这是什么意思?什么叫就这个水平?什么就没处理好了?又凭什么说我打自己的脸面?”
瞧他这幅激动的样子,几个知晓他身份的评判没有说话。虽然他
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