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第11章文思豆腐
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更新于 2024-12-27 05:48
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    第11章文思豆腐随着比赛时间的临近,秦风看见赵永和领着一个戴着口罩和鸭舌帽,穿着厨师服的男人走了出来,估计是参加这次比试的厨师。
    沈言在看见那个厨师后,眼中露出了一丝诧异,然后凑到沈远山耳边轻轻说着。
    沈远山听完后,转头对秦风说道:“那个厨师叫刘明,是现任厨王的徒弟,估计是请来的外援,你得小心点才是。”
    “老爷子,不用担心,就算是厨王来了,我也是不会输的。”
    秦风脸上满是自信的笑容,就算是在前世,他也没有怕过谁,更何况这个世界的厨艺比起前世来说可是差了不止一星半点、
    看见他这么自信,沈远山倒是释然了,他能做出水煮白菜这种级别的菜,战胜刘明应该也是轻而易举的。
    这时赵永和走了过来,对秦风说道:“秦老板,现在一切都准备就绪了,比赛可以开始了,至于评论标准,到时候我们各自选五个人来品尝,看谁的得分数高谁就获胜。”
    片刻之后,他就把一块豆腐切完了,然后把切好的豆腐放进了装有清水的碗里,只见如毛发粗细的豆腐丝开始在水里润开,如同云雾一般,宛如山水画一样。
    正确内(容在%六九%书'吧读!{
    “我认为鲍鱼豆腐更好吃,让人回味无穷,我投鲍鱼豆腐。”
    “这豆腐吸收了鲍鱼的酱汁,吃起来跟鲍鱼也没什么区别。”
    “没问题”
    沈言看着碗里那细如毛发的豆腐丝,一时间也是愣住了,这可是一碰就碎的嫩豆腐,居然还能切成丝,让他是大开眼界。
    当把豆腐切成片后,他又用刀在豆腐上一划,顿时豆腐就换了一个方位,又继续切了起来。
    选好材料之后,秦风就把刀具包打开了,顿时二十多把闪烁着银光的刀具呈现在众人眼前。
    秦风细心的解释起来。
    此时大部分人都是狼吞虎咽的吃了起来,一时间只能听见众人不停咀嚼的声音。
    乔露看着秦风选的都是什么火腿,生菜香菇,冬笋这些蔬菜,而另外一位厨师则是拿了一只大鲍鱼,气势高下立见,忍不住替秦风着急起来。
    赵永和再次站了出来,对这十位品鉴的人说道:“各位,想必你们心中已然有了结果,请给出你们的投票,第一位,请。”
    此时沈远山站起来鼓着掌,看秦风做菜,完全就是一种享受,这刀工也是绝了,简直是叹为观止。
    “这鲍鱼好软啊!不愧是名贵食材。”
    哇~
    店里的人看见这一幕都是不由的喊了起来,虽然他们都不知道秦风的手艺怎么样,不过看这架势就很专业。
    “他真的是厨师吗?豆腐都被他切烂了,要是想弄碎何必这么麻烦。”
    很快刘明也举起了手,示意作品完成。
    唯一像个美食品鉴家的也只有沈远山了,只见他仔细的品尝着两道菜,每尝一口都要沉思数久。
    “他这是在剁豆腐吗?”
    “这应该是在切吧!而且豆腐能剁吗?”
    采访完了之后,赵永和就随意的点了五个人进行试吃,不过这五个人却是他早就安排好的。
    秦风倒也不客气的点了沈远山,沈言,乔露三人,一是他们不辞辛苦来给自己加油,而是他相信他们能做出公正的评判。把所有菜切好之后,秦风就把所有食材倒入了沸水锅里

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