说罢申子便乐了,他道:“谢谢南青姐,那我中午还是吃面。”
借着话薛大也说:“那我也想吃面,我还有好几种口味没吃呢。”
他说完不好意的摸了摸耳朵。
月南青拿着东西去洗,中午打算焖些米饭吃。
这些菜她想着做一个凉拌菠菜,再来个地三鲜,韭黄炒蛋。
肉菜来一个蘑菇肉。
看菜挺多的申子过来问:“南青姐,你看有什么我能帮你的吗。”
现在厨房不忙,他便想着也别闲着。
月南青把菜给他说:“那你就帮我把菠菜,还有蘑菇摘了吧。”
“好。”
申子接过菜开始收拾。
外面现在没客人,所以顾子隐正闲着把玩木牌,月南青瞅见他就拿了几颗蒜出去。
她放下说,顾子隐盯着她看。
“你帮我把蒜扒了吧。”
顾子隐笑道:“好。”
“这些全剥了!”
他数着一共有五头蒜,心说这中午是吃菜还是吃蒜。
月南青回去烧火,准备先烧点水把菠菜和蘑菇烫出来。
等水开的时候,又去弄了旁的菜。
韭黄就切成小段,土豆和茄子切块,鸡蛋打散。
肉丝就用青椒肉丝面的浇头,那个本来就有味道,等炒的时候再放些咸盐就行。
正切着,那边申子过来:“南青姐,你看这接着怎么办。”
月南青看了眼锅说:“烫出来吧,这个菠菜得烫熟了再捞出来过个凉水,然后再烫这个蘑菇,也是一样。”
她说完继续切菜。
准备做韭黄炒鸡蛋。
见她菜都切好了,申子也有眼力见的帮着又烧了一口锅出来。
月南青端着东西过去。
申子朝她笑笑,又继续干手里的活。
锅里加油烧热,等微微冒了烟月南青才把鸡蛋倒了进去。
那鸡蛋刚一进去就冒了几个泡,香味也跟着一起出来。
周大娘吸了吸鼻子,觉得鸡蛋就是现在吃也香的很。
鸡蛋炒到金黄就可以把韭黄放进去,然后再加些咸盐和一点点的酱油。
等韭黄断生了盛出来即可。
月南青猪油放的多,所以这鸡蛋看着亮亮的好看极了。
接着做地三鲜,月南青朝外面喊。
“顾子隐你的蒜扒好了吗。”
顾子隐慌道:“好...好了,还有一点,你现在要吗。”
他继续扒着手里的,月南青听声音不对出来看。
见旁边还有两头完整的,顾子隐解释:“这东西太难弄了,你看干巴巴的不好扒。”
月南青拿了一把说:“没事,你接着扒,我现在不着急用。”
 
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