鱼内脏发酵,最传统的办法就是倒入容器里密封发酵。
    要是不放心，可以在里面人工加入特殊菌种。
    江荇家并没有囤那些特殊菌种，但是他们家有蚯甲虫的粪便,往里面加一点应该也还好用。
    《驭兽经》里面也是这个说法,密封发酵，而后取出来稀释施肥。
    既然路子已经有了,接下来就是尽情实验了。
    江荇为了保证鱼发酵完全，他还特地跟小家伙们一起将鱼切碎了,再扔进大瓮里。
    农场村的人都知道他要发酵新的肥料。
    蛇老板替他心疼得不行：“这么好的鱼全用来发酵成肥料啊,今年不卖了吗？”
    “如果能发酵成肥料就不卖了,不知道能不能成功。”江荇对此表现得很轻松，“不用感到可惜,这些月光条才几个钱，酒肥又几个钱，如果真的能发酵成肥料，还是一件节约成本的大好事。”
    “说是这么说,可月光条好吃啊。”蛇老板看着他们切鱼,“这年头很少看见那么鲜的鱼了。”
    这话是真的。
    月光条细嫩滑腴,一点腥味都没有，还有一种脂类特殊的香气，无论清蒸还是红烧，味道都非常不错,最绝的是裹了面糊放进油锅里炸了，再撒一点椒盐，又香又酥又嫩，江荇家所有的小家伙都一口一个。
    现在月光条都已经切了，再感慨它好吃,用来做肥料可惜也没用。
    江荇把月光条倒进大瓮里，又加入蚯甲虫的粪便，料理好后脱下手套，抬头看蛇老板：“你今天来找我干嘛？不会单纯感慨一下这月光条切了可惜吧？”
    “当然不，我是那么不靠谱的人吗？”蛇老板笑道，“我是来跟你说正事的。”
    江荇微抬下巴让他说。
    蛇老板：“就之前跟你说的那个养殖计划，我看绥彰县的鸡养得差不多，养殖户也很尽心，我们现在是不是该上第二轮动物？”
    江荇：“这么快吗？我还以为会过年再说？”
    “过完年就来不及了，一开春多的是活要干，还是现在说比较好。下一步我打算让他们养牛，正好我们这里有小牛犊，你要是不反对的话，把小牛犊拉一部分过去让他们作为种牛养，另外再购置一批，让他们单独养。”
    “这个我没什么意见，发展的方面你自己把控。只是小牛犊的话，只能拉公牛犊，母牛犊我这里要用。”
    “行，那你挑十头公牛犊让我给他们运过去？以后这个就是种牛了。”
    小牛犊已经出生一段时间了，现在断奶也没什么问题。
    江荇想了想，答应了。
    绥彰县那边的牛奶要是能跟上来，以后他们厂的生产线就能扩得更大，他们生产出来的产品也会更多，有利于他们的影响力进一步加大。
    从这点来看，将小牛犊运过去也是好事。
    蛇老板动作很快，没两天就让人开着卡车过来将小牛犊运走。
    牛有草听说后，缠了江荇好几天，让江荇将小牛卖给他。
    江荇原本不想卖，看在双方交情的份上，让牛有草找种灵植过来换过去。
    牛有草高高兴兴地答应了。
    江荇的酒肥还没有发酵好，年关就已经到了。
    今年他跟家里的关系已经缓和许多，基本每隔一两个星期都会打电话。
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