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4.第3章间架结构九十二法
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更新于 2022-02-02 15:00
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    麻团又叫煎堆,上海地区称作麻球。广西壮族人称为水油堆。是一种常见的油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团滚粘上芝麻,放在油锅里炸起。金黄的外皮上裹着一层白芝麻。有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。麻球上面的芝麻,寓意多子。
    上海的一条餐饮街上,胖子何满子挎着他的邮差包,晃晃悠悠地走了过来,街边大大小小的餐饮店,各具特色。
    一家餐饮店的门口,对着外面支着一口大油锅。油锅上架着一个大漏勺,漏勺上,端起着一个篮球大小的麻球。端着漏勺的点心师傅,另一只手,拿着一个长铁勺,不停地从下面的油锅内舀起滚油,浇在麻球上,滚油淋满麻球,再顺着麻球滴入下面的油锅。
    大麻球做起来挺吃功夫,要花很长的时间,慢慢地用滚油在上面淋出来,所以叫功夫麻球。
    “好大的麻球啊!”,路过的行人大声惊叹。
    何满子顺着路人的赞叹声望去,他的目光被那个大麻球吸引。何满子放慢了脚步,麻球店上方的招牌上,写着三个大字————球大王!
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    美食街的不远处,在市区图书馆的大楼上,挂着长长的文字条幅,条幅上写着:2018首届江南杯国际青少年书法大赛颁奖典礼。
    图书馆的一楼大厅,书法大赛颁奖典礼现场,人头攒动。
    图书馆内的一个角落,华敏伟背对着书法大赛的现场,几名记者手持摄影器材,正在对着华敏伟进行采访。
    何满子在面馆里面遇到的那个高挑美女,此时,也站在记者群中,对华敏伟进行采访。高挑美女手持着那台5d4相机,相机上外接着指向性收音话筒。
    “…….书写汉字,首先要掌握它的组成规律。”,华敏伟说。
    “华老师,大多数现代人,都是经过九年制义务教育了,大家从上幼儿班的时候,就开始学习书写汉字了,可以说,基本上,大家都是写了十几年的字了。可是,为什么有很多人都写不好字呢?”,高挑美女问。
    “您提出的问题,很好!”,华敏伟夸赞了一句高挑美女,接着说:“很多人学习写字,老师开始就会教笔划的写法。如,点的写法,方点行笔中锋、圆而转之;横的写法,起笔轻、收笔重;竖的写法,要垂针滴露等等。还有很多人一直在想,我是学颜体呢?还是柳体?是学欧阳询?还是学习赵孟頫?王羲之是书圣,我为什么不直接学习王羲之?又听说《灵飞经》是前无古人,后无来者的小楷,我是不是去临写《灵飞经》呢?”
    “老师您说的问题,的确是我们大多人学习书法面临的问题。”,高挑美女说。
    “这其实是个误区,古代人习字,必需一笔一划地练习毛笔。因为,毛笔太软,把一点一横、一竖一撇写好写正,没有几年工夫是不行的。”,华敏伟说。
    “用柔软的毛笔练习笔划,就象是到深山里凿石头,是非常磨练人的。我们现代人写字,也要学古人年那样一笔一画地练习么?”,华敏伟顿了顿,又说:“其实,完全没有必要,任何一个小学毕业的人,用钢笔,或者其它的硬笔,圆珠笔、中性笔、记号笔,把一横一竖写直,似乎都不是什么很难的事情。”
    华敏伟说:“现代人,有很多其它的事情要去学习,没必要每个人都花费大半生的时间,去练成书法家,大家只求把字写得干净、整齐,简单好认就可以了。很多人习字,开始时,是在学习笔划、运笔,练到最后,还是在练习运笔,追求什么力透纸背、入门三分。可以说,我们大多数人,都是陷入到了笔划的泥坑里,不能自拔,三年、五年,甚至是一辈子……..”
    “华老师,您的想法独具一格,不去练习运笔,写出的字能好看么?”,一名记者发出了质疑。
    “不是这样,我是说,毛笔柔软,要写好毛笔字

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