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第15章 牛奶布丁小蛋糕
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更新于 2023-01-01 04:43
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    承包山头的事情暂时放着,最近下起了小雨,外头灰蒙蒙的。果果不想出门,又嫌弃在家里的话周冉老是闹腾,闷闷不乐地看着窗外。
    周冉手里拿着一个生番茄,一啃一嘴汁水:“不看电视?”
    “不好看。”今天的果果格外高冷。
    景俊生坐在一边叠衣服,听了果果的话,不由得勾起唇角:“做完作业了?”
    果果哀怨地回答“做完了。爸爸,我好无聊呀……”
    “有英俊帅气的周叔叔陪你还不乐意?”周冉三两下吃完了番茄,擦擦手,把果果抱到大腿上,“那你说想玩什么?”
    “不知道。”果果噘嘴。
    把手里最后一件衣服叠好,景俊生伸了个懒腰,忽然有了主意:“果果要学做饭吗?之前从赵伯伯家拿了鸡蛋,爸爸教你做布丁和蛋糕好不好?”
    果果立即来了兴趣:“布丁!我想吃牛奶布丁!”家里冰箱还存着牛奶,那是个老牌子的产品,每次景俊生都会买一大堆屯着,一部分给果果直接喝,一部分冰镇起来,偶尔用它做一份甜点。父子俩的口味相近,除了这款牛奶,喝别的都觉得有些奇怪。因为夏天很热,牛奶容易变质,所以这次的牛奶基本都冰着,用来做布丁和蛋糕正好。
    周冉也来了劲:“家里没烤箱吧?用电饭锅做?”
    景俊生扫了他一眼:“你怎么知道能用电饭锅做蛋糕……自己试过?”
    被他这样一看,周冉忽然脸红了:“你管我……”他以前确实给他哥做过一回,明明用了最简单的方子,蛋糕还是塌了,吃起来一点都不香。可大哥不嫌弃,很淡定地把蛋糕吃光了,那模样看得周冉心里又酸又甜。
    “行吧,允许你来打下手。”景俊生大手一挥,把两人都招呼进了厨房。
    比起周冉,果果明显更熟练一些,也许是曾经跟着景俊生学过,在周冉没反应过来的时候,已经从柜里找出了低筋面粉和白糖。周冉耸耸肩,只好打开冰箱,把牛奶拿出来:“景哥,你还喝这个?不换换口味?”
    “喝习惯了。”景俊生回答得很简洁。
    但周冉莫名听出了别的意思,眨眨眼,语气多了几分促狭:“是习惯了牛奶,还是习惯想着某人呀?”
    景俊生抬腿踹他。
    果果在门后把自己的小围裙扯下来,围在腰上:“是爸爸也喜欢喝的牛奶。”虽然他没说明白,但两人都知道说的是孙弘。
    “你真的一点没隐瞒……”周冉扶额。
    景俊生一边打散蛋黄,一边漫不经心地回答:“果果很聪明。”所以能理解为什么有两个爸爸,以及为什么自己是从景俊生肚子里出来的。他低下头,叮嘱果果用冷水把吉利丁片软化,“周冉你别站着,来帮果果。”
    周冉撇撇嘴:“让你们见识一下我这双好手!”他可是能操控精密手术的人,怎么可能对付不了小小的布丁。
    等景俊生把蛋糕糊准备好,转头一看,周冉那边还没弄好,正在小心翼翼地搅拌锅里的液体。果果早就等得不耐烦,跑来了景俊生身旁,鼻头上还沾了一点面粉:“周叔叔动作好慢!”
    周冉顾着搅拌,没抬头:“慢工出细活……”
    景俊生叹了口气:“你自己慢慢来,我先弄蛋糕。”接着他把蛋糕糊倒入已经涂油加热的电饭锅里,抹平表面,然后盖上闷大约二十分钟。之后还要再加热大半个小时,直到蛋糕成形,筷子戳进去也不会有东西黏在上面,就算做好了。
    那一头,周冉长长松了口气,将液体过滤好,倒入布丁杯里。接着要放到冰箱冷藏足够时间,才会凝固。
    蛋糕先出锅,为了方便入

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