口水凉面,名字可能听起来不是很好听,但绝对是凉面的代表作。
好吃的口水凉面,让人光是闻到,甚至是联想到,都忍不住分泌唾液,流口水。
阮软夏天没胃口的时候,也喜欢来上一碗,有面有菜,十分满足。
所以她学起来也很有兴趣。
现成的细油面上锅蒸2分钟,然后放在电风扇下吹,面如果有些粘连,再洒些熟油,均匀摊开继续吹,直到面条都吹透。
面准备好了,阮软又继续学其他的步骤,她小声嘟囔着,“黄瓜切丝?”
切?阮软拿着刀对着黄瓜左右比了比,不知如何下手。
请问,这里有没有厨房神器?能擦丝的那种。
“刀功是一位厨师必不可少的技能,恭喜宿主触发支线任务,请宿主尽快掌握刀功16种,届时会有丰厚奖品!”
系统的声音又响起。
阮软抿了抿嘴,认命地接下任务,逃是逃不掉的。
刀功都有16式吗?她还真不知道。
思索间,16式已经传入她的脑中,分别是“切片,切斜片,切丝,切段儿,切丁,切粒,切条,交叉切……”
等她粗略看完,切丝的方法直接闪了出来,其他都不见了。
阮软深深吸了口气,鼓着嘴巴,慢慢把气吐出去,让全身放松。
然后她重新拿起刀,慢慢的按照方法开始切黄瓜,丝。
黄瓜条+1+2……+10086
阮软看着旁边一小盆黄瓜条,又看了看自己的手,乐观的想着,还算不错,至少没有挂彩。
而且不知道是不是拿刀的姿势正确了,她切了这么多,胳膊跟手,都不是特别累,以前,她切个菜都能把牙齿咬的很紧,浑身都在使劲。
正准备继续,阮软突然听到大门响了,她赶紧闪出系统,走出房间。
屋外的太阳把地面晒的刺眼,阮软下意识的眯了眯眼睛,这天儿可真热啊。
她探出头,正好看到阮妈的侧影。
孙红梅回来,顾不得放下包,径直的走向压水井,压了点井水喝。
“妈,你怎么中午还回来了?”阮软惊了,这大中午的,阮妈还这么折腾,中暑了可怎么办?罐头厂难道没有食堂吗,员工还得中午回家吃饭?
孙红梅一口气把瓢里的井水喝完,“我怕你觉得天热,吃不下饭,软软你想吃什么?妈去给你做。”
阮软是没感受过母爱的,她以前也是爸爸出去工作,一个人待在家里,身上留点零花钱,饿了就自己去买点包子馒头方便面之类的,没饿着就行,爸爸上班很累,家里很少开火,她也习惯了。
如今,突然有一个角色,顶着大太阳,流着汗赶回家,只为了给她做顿饭,阮软的心里,真的有些触动。
“傻站着干嘛,进屋去,妈动作很快,一会儿就做好了。”孙红梅说着就往菜园走,这么热的天,做个打卤面就好。
阮软赶紧喊住了她,“妈,我过早的时候买了绿豆芽跟细油面,中午准备做凉面吃的。”
她赶紧走到厨房,把系统里的东西拿出来,包括那些切成条的黄瓜。
孙红梅随后进来,看到那些黄瓜条,噗嗤一笑,“切的挺好,中午用一点,剩下的可以腌着当小菜吃。”
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