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第10章蕨菜炒野鸭蛋
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更新于 2024-11-03 08:13
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    苏绣黎发呆的瞬间,唐秀已经从木制橱柜里拿出一个比较深点的碗。
    走到灶台前把碗放在灶台上,转身去切蕨菜,切成一小段一小段放到碗里,然后把野鸭蛋打到碗里面,用筷子快速搅拌,把蕨菜和蛋液搅拌均匀。
    苏绣黎见唐秀忙碌的身影,起身去厨房外面的屋檐帮忙拿柴火进来。
    唐秀接过柴火就开始生火,苏绣黎看着这种老式的灶台,估计让她生火她也不会。
    在末世炒菜用得都是煤气灶或者天然气,哪里接触过这种灶台。
    唐秀很快就把火烧了起来,然后去洗了洗手。冲这点苏绣黎就能安心吃唐秀做的饭,很少有人忽略这点小细节。
    烧火的时候手去摸柴火手肯定是不干净的,唐秀能自觉的去洗手再来烧菜,做出来的菜肯定是干净又卫生,吃着也放心。
    只见唐秀刷好锅后,起锅烧油。等油热了之后就把刚刚搅拌好的蕨菜蛋液倒进去。然后快速的翻炒着,瞬间满屋飘出香味。
    蕨菜和蛋液很容易熟,唐秀放盐和酱油翻炒几下就拿锅铲挑出一点蕨菜递到苏绣黎面前说道:“来,黎黎尝尝咸淡。”
    苏绣黎用手捏了一些蕨菜出来放在嘴里。口腔中瞬间充斥着蕨菜和鸡蛋的香味,苏绣黎嚼了嚼,香甜可口又鲜又嫩。
    激动得连忙对着唐秀竖起大拇指说道:“嗯嗯~太美味了娘,咸淡也刚刚好。”
    虽然在这个时代调味品没有末世那么多,一般就油盐酱醋,什么鸡精呀、孜然粉呀、鹿茸粉啦都没有。
    但是仅靠油盐酱醋蕨菜炒鸭蛋就能激发出原汁原味,就像末世舌尖上的美味说的:“美味的食材往往只靠简单的烹饪方法。”
    唐秀听苏绣黎说咸淡刚好就那盘子盛出来,一共盛出两大盘。
    刚盛出来就听到大嫂王梅的声音传过来:“哎哟,娘今天烧的什么菜呀,怪香哩我在屋里都能闻到香味。”
    然后就见王梅跨进厨房走到灶台边来,看到盛出来的蕨菜炒鸡蛋咽了咽口水说道:“娘,咱们家的鸡蛋不是没了吗。”
    唐秀白了她一眼说道:“是没了,这个蛋是野鸭蛋今天黎黎上山捡到的。要不是黎黎咱们今天都没得好东西吃。”
    王梅撇了撇嘴然后又看向唐秀伸手笑呵呵道:“娘,我来端过去吧。”
    唐秀躲开王梅的手说道:“不用了,等会儿我和黎黎端过去就好,你去叫你爹他们吃饭吧!”
    唐秀实在不敢让王梅端过去啊,有一次她看见王梅端菜过去的时候边用手偷偷夹着菜吃,还嘬嘬手指然后又用手往盘里夹菜。
    唐秀虽然没什么大的洁癖,但是看到这样的画面还是觉得有点恶心人,这菜不都是她的口水了吗。
    所以现在打死也不敢让王梅把菜端过去,这么好的菜她可不想倒胃口。
    王梅尴尬的收回手然后转身出门就去叫自家丈夫和儿子还有公公吃饭。
    唐秀摇了摇头然后对苏绣黎说:“黎黎,你拿两盘菜端过去,娘来拿粥和碗筷。”
    苏绣黎没什么意见,端起两盘菜就往客厅走,刚开始端没感觉到烫,走到一半路的时候就感觉很烫手。
    苏绣黎怕顶不住烫打翻了怎么好的菜,于是就加快脚步往客厅冲,总算走到桌子面前,她快速的放下两盘菜。
    抽出手指,手指都被烫得红扑扑的,苏绣黎记得以前院长妈妈端菜烫手的时候,都用手去摸摸耳垂。
    于是现在她也学着用烫红的手去摸摸耳垂,果然感觉好了很多,真的

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