姜扶生好不容易等到楼上的宴席散去,其余客人离开,终于等到了跟沈忠谈生意的时候。
她揣着一肚子疑问,此时却不能一一问出口——虽然后悔装相了,但是既然都装上了嘛,再次面对沈忠时,她还是选择把稳重从容装到底。
他们商谈的地点仍旧在点心铺二楼。
中午宴席留下的残羹冷炙早就收走,清风拂动,空气里的菜香气息一扫而空,取而代之的是点心的甜香。
姜扶生和沈忠隔着一条长桌相对而坐,桌上摆满了姜家的各式在售点心。
从小孩子喜欢的动物小饼干,到销量极好的奶油夹心饼干、夹馅面包,再到昂贵的奶油蛋糕……林林总总,应有尽有。
这些并不是姜扶生让人送来的,而是沈忠自己亲自从一楼挑选购买而来。
宴席一撤,他便踱步下楼,亲自挑了这样一桌点心叫人送上来,然后,又亲自一一品尝。
姜扶生到时,他已经尝过了其中一小半,还与她交流过其中两款点心的味道。
两人还没正式开谈,但看模样,沈忠想谈的合作确实应与姜家的点心有关。
沈忠仍在一一品尝剩余的点心,他态度认真,轻品细尝,每尝过一款,必会用清水漱口,再开始下一款。
姜扶生听她爹说沈忠中午几乎没有动筷,想来,是早就准备好留出肚子品尝点心了。
他这个行为印证了姜扶生的猜测。
他表现地对姜家点心的品质非常重视,但是又一副从未尝过姜家点心的样子……从这一点来看,他突然产生合作意向,一定是另有缘由。
为了方便沈忠品尝,姜扶生命大喜把后厨切点心的小刀拿了上来,桌上的点心都切出小份,沈忠每次取用一份即可。
轮到轻乳酪蛋糕时,沈忠品尝的动作缓下来,自己动手又多切了一份。
姜扶生抬手倒茶,轻声说:“看来沈掌柜碰到了钟意的点心。”
认真品尝的沈忠微怔,旋即嘴角轻翘,微笑默认了。
他把新切的轻乳酪蛋糕放到了嘴里。
轻乳酪蛋糕丝滑顺口,舌尖一抿,便融化在口腔中,沈忠仔细地辨别推敲……
过一会儿,他徒劳一笑。
他虽能大致
猜得出其中有什么用料,却想不出它如何能做到这种抿之即化的口感。
“小姜掌柜好手艺。”沈忠夸奖。
“我虽然也吃过不少入口即化的点心,但眼前这一道点心还是出乎我的意料。”
“轻软味浓,口感丝滑——”
他大方承认:“我虽能猜出其中有什么用料,但是凭外形和口感,却推不出它是如何制作的。”
沈忠似乎对点心有专门研究,这一点倒是完全出乎姜扶生的意料。
看他一副书生模样,以为他只注重如何让荷叶田田更加诗情画意,让人想不到他竟对点心有专门研究。
姜扶生心中惊讶,面上却不显,并不顺着沈忠的话谈轻乳酪蛋糕的做法,语气缓慢且透着微微愉悦地说:“能得到沈掌柜的夸赞,可见我的手艺确实不错。”
这句一本正经的自夸,把沈忠说得一怔。
姜扶生调皮地冲他眨眨眼,露出孩子气的一面,沈忠回过神来,摇头,笑了出来。
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