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第8章茶耳茶泡
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更新于 2024-10-22 19:29
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    这时候的油茶树有的会长出茶耳和茶泡,苏溪走到跟前细细找着,果不其然发现不少。
    虽然对茶树而言是真菌感染造成的病变,但对她来说属实是意外之喜。
    茶耳像树叶一样大小,细嫩泛红,肉汁肥厚,果肉饱满,水分也很多。
    茶耳不仅样子可爱,还含有丰富的营养元素,直接就可以把它洗洗吃,放进口里轻轻一嚼,吃起来感觉到酥脆爽口,稍微有一些甜。
    采摘就要选那种乳白色带微青的,又嫩又厚,新鲜水灵,完全不会酸涩。
    至于红色茶耳,吃起来会有点苦涩、有点油茶叶的味道,不过摘回家可以焯水之后和蒜末辣椒一起炝锅爆炒,也是别有一番滋味。
    茶泡是茶籽的变异体。看起来肉乎乎的,形状像不规则的桃子,味甜松脆,很爽口。
    在未完全成熟的时候,表面还有一层味道非常的苦涩皮。等到这层皮脱落成熟之后,里面的果肉就会呈现白色,这个时候就可以吃了。
    苏溪轻轻摘下一个掰开,里面是半空的果肉挺厚实,放入口中一咬,多嚼几下后,那种轻淡的甜味就会徐徐而生。
    新鲜的茶泡在离开树枝后,很快就会开始变质,不易长时间保存,不过她有空间就不用担心这些问题。
    摘完所有的茶耳和茶泡后,苏溪看着这几株油茶树动了心思,从空间拿出锄头开始挖,这个时候正是油茶树根系的生长期,如果现在挖出来移栽成活率会更高。
    等以后找到新家就把这株栽到附近,油茶树结果还可以榨油,可供食用或制作其他物品,价值很高。
    她看向剩下的油茶树,既然现在地图也能找到它们,就先记上等秋冬的时候再来摘果实。
    在这里收集好后苏溪继续往前走,走了十几分钟灌木丛逐渐增多,这时看见一粒粒红色的小果实。
    在树丛里长得密密麻麻像草莓,外表又有点像缩小的荔枝外壳。果实由多数小核果聚合而成,呈红色,宛如一颗颗晶莹剔透的宝石,散发着诱人的光泽。
    忍不住摘下一颗塞进嘴巴里,香甜的味道瞬间在口腔里迸发出来,带着一点酸味更让人欲罢不能。
    这树莓有时也被叫做三月泡,没想到这里也有那么多,摘不完根本摘不完。
    等苏溪把周围目光所及之处成熟的果实都摘完,才敢松了口气。这要是没空间还真不方便储存,新鲜的保存不长容易坏,不过这些做成果酱味道也不错。
    现在她都养成了不论见到什么植物都扫描的习惯,毕竟这山里资源是真多。
    这时间不知不觉都过中午,早上只喝了碗菠菜粥,现在肚子一直饿得咕咕叫。
    苏溪打算起身回家,回去的路上顺便去原身记忆里那处摘些节节草,以后需要做木工的地方肯定不会少,节节草也算是必备物品,这次还是多摘些回去放着吧。
    节节草耐半阴,喜潮湿近水,有时候田埂里都会生长,危害作物。不过记忆里那处在池塘边上,生长十分茂盛村里人有需要都会去收割。
    也没花太长时间就走到,那片节节草整株植物没有一片叶子,看起来像一根缩小版的竹子,一节接一节,下面还长些分枝,整体表面呈青绿色。
    这种植物不仅可以用作磨砂打磨,还有药用价值,生存能力也很强容易存活。
    收割一大片之后苏溪将节节草放进竹篓里背上,一些连根系挖出的就放进空间等以后移栽种植,然后走向村庄回家。
    她看着背上的节节草,心里暗自庆幸:“幸好这些节节草不重,不然有空间却自己背就太像个笑话了。”她一边想着,一边继续往前走。

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